Ingrediente:
-
o
varza mica;
-
ulei
de masline;
-
otet;
-
sare.
Mod de preparare:
Varza se curata de foile de
deasupra, se taie in patru si apoi fiecare sfert de varza se taie subtire ca
fideaua.
Se pune intr-un bol mare, se adauga
sare, ulei de masline, otet si putina apa si se amesteca bine. Pentru aspect se
poate presara putin marar tocat
deasupra.
Se serveste ca acritura la orice
friptura sau la diverse preparate cu sau fara carne.
 |
| Salata de varza alba dulce |
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu